Menu

Daging Mahal! Ini Resep Gulai Kikil yang Gak Kalah Enak dan Gurih Banget! Cuss Moms Langsung Jajal!

16 Oktober 2024 18:45 WIB
Daging Mahal! Ini Resep Gulai Kikil yang Gak Kalah Enak dan Gurih Banget! Cuss Moms Langsung Jajal!

Gulai telur krecek kikil (Cookpad/Yuanisa Pardi)

HerStory, Jakarta —

Selain daging, kikil juga sangat enak disantap dan cocok dijadikan menu makanan rumahan. Terlebih, kikil mudah sekali diolah sebagai menu apapun.

Nah, berikut adalah resep gule kikil yang wajib kamu coba untuk menu santapan makan siang yang segar dan nikmat. Simak yuk!

Bahan:

  • 4 bh tahu, belah dan potong segitiga
  • 1 kg kikil sapi siap pakai
  • 10 bh buncis, potongāŠƒ2;
  • 1 btg sereh, geprek
  • 1 ruas lengkuas, geprek
  • 3 lbr daun jeruk
  • 2 lbr daun salam
  • 8 bh cabe rawit (opsional)
  • 1,5 ltr santan kental sedang
  • 1 sdt kaldu sapi bubuk
  • Secukupnya garam
  • 3 sdm minyak untuk menumis

Bumbu halus:

  • 8 bh bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1/2 sdt kunyit bubuk
  • 1 cm jahe
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 4 sdm cabe giling

Baca Juga: Resep Curry Udon ala Resto Jepang Praktis dan Yummy Cocok untuk Menu Makan Malam, Wajib Coba!

Baca Juga: Cuaca Makin Dingin saat Hujan, Ini Resep Wedang Ronde yang Menghangatkan

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Azka Elfriza

Artikel Pilihan