Dendeng Bakar Batokok (Istimewa)
Cara membuat:
1. Iris tipis daging sapi paha belakang yang akan digunakan.
2. Haluskan bawang putih, kemiri, jahe, dan ketumbar di dalam blender.
3. Tumis di dalam wajan sambil ditambahkan garam, daun salam, sereh, dan lengkuas.
4. Masukkan daging, aduk sebentar lalu masukkan air kelapa dan masak sampai matang.
5. Setelah air menyusut, angkat daging lalu tumbuk-tumbuk sampai menjadi pipih.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.