Terong Krispi Sambal Tomat (Sumber/Yummy.co.id)
Daripada kamu mengolah terong gitu-gitu aja atau dengan cara dicocol, lebih baik kamu mencoba terong gulung sambal pecak ini di rumah Moms!
Berikut adalah resep terong anti bosan yang bikin keluarga ketagihan. Simak dan cicip yuk resepnya!
Bahan Terong Gulung:
- 500 gr daging sapi giling
- 1 sdt garam
- 2 sdt merica
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 batang daun bawang (potong halus)
- 1 bks tepung bumbu serbaguna
- 2 buah terong ukuran sedang
Bahan Sambal Pecak:
- 15 pcs cabe rawit hijau
- 8 pcs cabe rawit merah
- 2 pcs tomat hijau
- 1 pc tomat merah
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah (untuk minyak)
- 2-3 sdm minyak
- 2 sdt penyedap
- 1 sdt garam
- 2 buah jeruk nipis (opsional)
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.