Cara membuat:

1. Cuci bersih bawang merah, kemudian iris tipis. Pastikan irisan bawang tidak terlalu tebal agar bisa goreng dengan merata.
2. Tiriskan irisan bawang merah agar tidak ada air yang tersisa. Ini akan membantu bawang goreng menjadi lebih renyah.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak agar bawang bisa terendam.
4. Setelah minyak panas, masukkan irisan bawang merah sedikit-sedikit agar tidak menempel satu sama lain. Goreng hingga bawang berwarna kuning keemasan dan renyah. Aduk perlahan agar matang merata.
5. Setelah bawang matang, angkat dan tiriskan di atas kertas minyak untuk menghilangkan kelebihan minyak.
6. Setelah dingin, simpan bawang goreng dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.

Baca Juga: Resep Omelete 4 Bahan Mudah dan Enak untuk Makan Siang, Moms Wajib Coba!

Baca Juga: Resep Nasi Telur untuk Makan Siang, Cocok Banget Dikonsumsi saat Mager!