Cara membuat:

1. Masukan ikan teri ke dalam mangkuk, rendam dengan air panas, aduk rata dan biarkan selama 30 menit.

2. Potong keci-kecil cabe rawit, potong-potong tomat, dan daun bawang. Sisihkan.

3. Panaskan minyak, masukan ikan teri yang sudah di cuci bersih. Goreng hingga kecoklatan, setelah matang, angkat dan tiriskan.

4. Panaskan minyak secukupnya, masukan bawang merah, tumis hingga harum. Selanjutnya masukan potongan cabe, tumis hingga layu.

5. Tambahkan gula, terasi sangrai, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Lalu masukan potongan tomat. Aduk kembali

6. Masukan ikan teri yang telah di goreng, aduk rata hingga bumbu tercampur, dan terakhir masukan pete dan potongan daun bawang.

7. Setelah matang, tumisan teri, pete dan bawang siap disajikan.

Baca Juga: Resep Empal Gepuk yang Endul dan Mudah Dibuat, Intip Yuk Moms!

Baca Juga: Dijamin Lahap, Ini Resep Onigiri Keju Ayam yang Cocok untuk Anak Jika Susah Makan!