Di musim hujan seperti ini, menyantap makanan berkuah yang gurih memang pilohan terbaik dan gak akan pernah bisa ditolak.

Nah selain sop, soto, atau mie kamu bisa lho Moms membuat pho makanan khas Vietnam di rumah dengan mudah. Penasaran gak sih gimana resepnya? Simak yuk!

Bahan:

• 1/2 kg daging Iga sapi
• 1/4 kg daging sapi tipis (khusus yakiniku) boleh skip karena ini untuk topping pilihan
• 1 bawang bombay bakar sebentar
• 1 sdm biji Ketumbar sangrai sebentar
• 1 sdt bunga lawang sangrai sebentar
• 1-2 batang kayu manis sangrai sebentar
• 1 sdt kapulaga
• 1/2 ruas jahe
• 2 sdm kecap ikan
• 1 sdm garam
• 1/2 sdt Lada
• 1-2 sdm gula pasir
• 1 sdt penyedap rasa boleh skip

Topping:

• Secukupnya toge cuci bersih
• Cabe rawit iris melintang sesuai selera
• secukupnya daun ketumbar
• 1-2 jeruk nipis
• 1-2 batang daun bawang iris Melintang
• secukupnya mie kwetiaw
• Saus; saus sambal sriracha atau sambel bakso sesuai selera dan kecap manis

Baca Juga: Resep Pisang Goreng Madu Bu Nanik yang Endul dan Manis, Cocok untuk Camilan Sore dengan Kopi Dingin, Dijamin Ketagihan!

Baca Juga: Resep Sayur Besan Khas Betawi yang Nyaman Disantap saat Musim Hujan, Dijamin Bikin Ketagihan!