Menu

Bisa Jadi Ide Menu Akhir Tahun, Ini Resep Sego Bakar Jamur Kemangi Jika Bosan dengan Daging, Cicip dan Dijamin Ketagihan!

04 Desember 2024 14:10 WIB
Bisa Jadi Ide Menu Akhir Tahun, Ini Resep Sego Bakar Jamur Kemangi Jika Bosan dengan Daging, Cicip dan Dijamin Ketagihan!

Nasi Bakar Ayam Suwir (Instagram/resepmasakanrumah__)

Cara membuat:

  1. Masak nasi liwet, semua bahan dimasukkan dalam penanak nasi, masak hingga matang. Sisihkan
  2. Isian: suwir-suwir jamur tiram yang sudah dicuci bersih, lalu sisihkan.
  3. Haluskan bumbu, tumis hingga harum, masukkan jamur, daun kemangi lalu aduk sebentar, tuang kecap aduk sampai rata dan biarkan sampai bumbu meresap Krang lebih 5 menit saja. Tak perlu ditambah air, karena dari jamur sendiri nanti mengeluarkan air. Jika sudah matang, sisihkan.
  4. Siapkan daun pisang beberapa lembar, lap hingga bersih.
  5. Ambil satu mangkok Sego liwet, bisa pakai mangkok thinwall bulat ukuran 200 ml, tambahkan isian secukupnya, daun kemangi segar.
  6. Gulung dan bungkus seperti membungkus Lontong. Lakukan sampai habis.
  7. Siapkan panggangan, boleh juga pake arang supaya aroma smookynya nya lebih dapet dan sedap.
  8. Panggang sampai matang dan aromanya harum, angkat.
  9. Sego bakar siap dihidangkan.

Baca Juga: Cocok untuk Menu Camilan, Ini Resep Pie Apel yang Endul dan Mantul, Cicipi Yuk!

Baca Juga: Gak Perlu Repot! Ini Resep Mie Kari Viral yang Cocok di Lidah, Intip Yuk Cara Bikinnya!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman: