Cara membuat:

1. Marinasi sliced beef dengan bumbunya, min 30 menit.
2. Masak sliced beef, lalu tambahkan sedikit air supaya lebih lembut. Icip-icip, angkat kemudian sisihkan.
3. Masak Kuahnya dengan cara: Rebus air dan kaldu bersama bahan kuah lainya hingga mendidih, kecilkan api, tes rasa, tutup panci. Masak hingga kuah terasa enak.
4. Siapkan udon, Moms bisa pakai 2 pack kecil, rebus di air mendidih selama 2 menit.
5. Angkat, tiriskan udon, masukkan ke dalam kuah rebus lagi sebentar agar bumbu meresap ke udon.
6. Siapkan mangkok, tata udon, kuah, dan topping. Beri juga irisan cabe rawit bila suka pedas.

Baca Juga: Resep Empal Gepuk yang Endul dan Mudah Dibuat, Intip Yuk Moms!

Baca Juga: Dijamin Lahap, Ini Resep Onigiri Keju Ayam yang Cocok untuk Anak Jika Susah Makan!