Di tengah keadaan yang chaos belakangan ini akibat pandemi virus corona, segarkan diri dengan smoothie alpukat cokelat keto ini! Smoothie alpukat keto sehat ini cocok banget untuk kamu yang sedang diet karena minuman ini bebas dari susu.

Smoothie alpukat cokelat adalah smoothie cokelat kental dengan alpukat matang dan dibumbui dengan bubuk kakao tanpa pemanis. Ini juga dikenal sebagai milkshake alpukat. Bahkan, ia memiliki tekstur krim mirip milkshake cokelat keto tanpa es krim. Bagaimana cara membuat smoothie cokelat keto?

Baca Juga: Yummy! Yuk Coba Resep Cookies Chocochips untuk Camilan Bersama Keluarga

Smoothie cokelat keto kali ini enggak mengandung pisang. Padahal pisang sering digunakan untuk smoothie demi membuat konsistensinya menjadi lebih kental. Selain itu, pisang juga mengandung banyak gula alami yang tak cocok untuk penderita diabetes. Oleh karena itu, trik untuk membuat smoothie cokelat bebas gula yang paling lezat adalah alpukat. Plus, minuman ini juga membuat tubuhmu mencukupi asupan lemak yang dibutuhkan tubuh. Dan juga bisa memberikan serat protein untuk merasa kenyang lebih lama.

Pembuatan smoothie ini hanya membutuhkan waktu 5 menit saja! Mari kita lihat semua apa saja sih yang dibutuhkan untuk membuat minuman cokelat ini:

• 1/2 Alpukat matang. Tentu saja, ini adalah kunci untuk smoothie keto yang bertekstur krim sempurna. Pastikan alpukat yang kamu gunakan lembut tanpa bintik hitam.
• 1 1/2 sendok makan bubuk kakao tanpa pemanis
• 1 gelas susu almond tanpa pemanis
• 1 sendok teh bubuk rami. Sebagai protein nabati menakjubkan yang tinggi lemak, bubuk rami sempurna untuk meningkatkan pembakaran lemak pada diet keto. Bahan ini juga menambah ketebalan pada smoothie. Jika kamu enggak memilikinya, bisa ganti bubuk ini dengan bubuk chia, bubuk protein keto, atau flaxmeal
• Es batu yang berfungsi untuk menambah ketebalan ekstra pada minuman
• Pemanis kristal bebas gula, misalnya 2-3 sendok makan eritritol atau kamu bisa gunakan 8 tetes stevia cair untuk memberikan rasa manis

Baca Juga: Resep Cemilan Enak di Rumah Potato Wedges, Bikinnya Gampang Banget! 

Jika sudah menyiapkan bahannya, yuk ketahui cara membuatnya:

• Tambahkan semua bahan ke dalam blender. Cukup pastikan kamu menggunakan alpukat matang tanpa bintik hitam
• Blender pada kecepatan tinggi selama 45 detik hingga 1 menit, hentikan blender dan cicipi smoothie itu
• Sesuaikan tekstur dan rasa manis yang diinginkan. Jika kamu menyukai smoothie yang lebih manis, tambahkan 1 sendok makan erythritol atau beberapa tetes stevia.
• Kamu juga dapat menambahkan 2 atau 3 es batu untuk mengentalkan smoothie.
• Blender lagi sampai halus dan sajikan segera.

Smoothie keto ini adalah smoothie yang cocok untuk disajikan saat sarapan karena mengandung banyak lemak, serat, dan protein. Kamu juga dapat menikmati smoothie ini sebagai shake protein keto setelah ngegym untuk mengisi ulang nutrisi dan protein. Minuman ini cocok juga dikonsumsi saat musim panas karena bisa menyegarkan tenggorokan sembari menikmati cokelat.

Baca Juga: Pertama di Indonesia, Re.juve Hadirkan Re.Fresh Usung Konsep True Smoothies Bar di Bintaro Exchange 2, Tertatik Coba Gak?

Baca Juga: Gak Cuma Rasanya yang Nikmat, Rutin Minum Smoothie Ampuh Sembuhkan GERD