HerStory, Jakarta —
Moms, jangan lupa untuk menyiapkan makanan lezat untuk sahur nanti supaya keluarga makin selera makan. Kamu bisa siapkan makanan-makanan yang praktis dan mudah dibuat, tapi rasanya juga enak. Enggak cuma itu, harganya juga terbilang cukup murah dan pastinya bisa bikin lidah kamu ketagihan.
Wah, kira-kira makanan apa, ya? Yup, makanan yang berbahan dasar olahan tempe. Dengan merogoh kocek yang sedikit, kamu sudah bisa mendapatkan makanan yang lezat. Dilansir dari berbagai sumber (15/4/2021), inilah beberapa resep makanan yang berbahan dasar olahan tempe. Yuk, simak baik-baik, ya!
Steak Tempe Saus BBQ
Bahan-bahan
- 100 gram tempe, haluskan
- 100 gram daging sapi cincang
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm bawang bombai, cincang halus
- 2 sdm saus bbq botolan
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm margarin
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 1/4 pala bubuk
- 1 butir telur ayam
- 1 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdm minyak zaitun
Cara membuat
- Campur tempe, daging cincang, bawang putih, bawang bombai, garam, penyedap rasa, merica, pala, dan telur. Aduk hingga merata dan berbentuk adonan.
- Taruh adonan steak di atas talenan, lalu pipihkan daging dengan alat pemukul daging hingga berbentuk rata.
- Panaskan panci kukusan, lalu kukus sekitar 10 menit, kemudian angkat.
- Panaskan magarin hingga meleleh, setelah itu goreng adonan steak hingga warnanya kecoklatan. Sisihkan.
- Untuk membuat sau bbq, campurkan saus bototal, saus tomat, lada hitam, kaldu ayam bubu, dan minyak zaitun. Kemudian, aduk hingga merata.
- Siap disajikan.
Baca Juga: Yummy! Makan Siang Auto Nambah dengan Cumi Krispi Asam Manis, Maknyus Banget Moms, Yuk Simak Resepnya....
Baca Juga: Resep Yakiniku Bowl Rumahan, Cocok Disantap Bareng Keluarga di Akhir Pekan, Dijamin Lebih Hemat Moms!