Kue kastengel

Bahan-bahan

• 5 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung maizena
• 2 sdm margarin, cairkan
• 1 butir kuning telur
• 1 sachet susu putih bubuk
• 1 sdt vanili bubuk
• 4 sdm keju parut
• 1 butir kuning telur, untuk olesan
• keju parut secukupnya untuk taburan

Cara membuat

1. Campurkan kuning telur dengan margarin cair. Tuangkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, vanili, dan keju parut. Aduk hingga merata.
2. Pipihkan menggunakan botol atau roll pin dan potong-potong sama besar atau menggunakan cetakan.
3. Olesi atasnya dengan kuning telur dan taburi keju parut.
4. Nyalakan api, lapisi dengan sarangan atau angsang panci. Tata kastengel di teflon, lalu tutup.
5. Panggang hingga warna berubah kecoklatan dan matang.

Selamat mencoba!

Baca Juga: Mau Jualan Hampers Kue Kering Saat Lebaran, Ini Lho Cara Menentukan Harga Jual dan Hitung Keuntungannya, Dijamin Gak Boncos!