Cara membuat

1. Tumis suwiran ayam opor, ati, ampela, dan cabai rawit agar tercampur rata, sisihkan
2. Campur semua bahan cireng di panci, panaskan di kompor dan masak sampai adonan lengket. Sisihkan. Masukkan tepung tapioka dan aduk merata.
3. Pipihkan adonan, lalu isi dengan tumisan. Bulatkan dan piphkan sedikit agar berbentuk seperti cireng.
4. Goreng cireng di minyak panas dengan api sedang. 
5. Cukup goreng hingga warna cireng putih saja.
6. Siap disajikan.

Ketupat bubur manado

Bahan-bahan

• ketupat secukupnya
• jahe dan serai secukupnya
• air secukupnya
• labu kuning
• singkong
• jagung
• bayam
• kangkung
• daun kemangi

Cara memasak

1. Hancurkan ketupat hingga lembut, lalu masukkan air secukupnya.
2. Masukkan jahe dan serai, masak hingga hampir mendidih.
3. Tambahkan labu kuning, singkong, dan jagung. Aduk merata hingga mendidih.
4. Terakhir, masukkan bayam, kangkung, dan daun kemangi.
5. Siap disajikan.

Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Smoked Chicken, Gurih dan Bikin Nagih, Cuss Wajib Coba!

Baca Juga: Resep Tumpeng Mini untuk Hari Pancasila, Jadi Simbol Kebersamaan yang Mudah Dibuat