Menu

Coba Yuk, 3 Resep Olahan Ketupat Sisa Lebaran, Bikin Ketagihan!

18 Mei 2021 16:00 WIB
Coba Yuk, 3 Resep Olahan Ketupat Sisa Lebaran, Bikin Ketagihan!

Ketupat Sayur (Sweetrip Indonesia/Edited by HerStory)

Cara membuat

  1. Tumis suwiran ayam opor, ati, ampela, dan cabai rawit agar tercampur rata, sisihkan
  2. Campur semua bahan cireng di panci, panaskan di kompor dan masak sampai adonan lengket. Sisihkan. Masukkan tepung tapioka dan aduk merata.
  3. Pipihkan adonan, lalu isi dengan tumisan. Bulatkan dan piphkan sedikit agar berbentuk seperti cireng.
  4. Goreng cireng di minyak panas dengan api sedang. 
  5. Cukup goreng hingga warna cireng putih saja.
  6. Siap disajikan.

Ketupat bubur manado

Bahan-bahan

  • ketupat secukupnya
  • jahe dan serai secukupnya
  • air secukupnya
  • labu kuning
  • singkong
  • jagung
  • bayam
  • kangkung
  • daun kemangi

Cara memasak

  1. Hancurkan ketupat hingga lembut, lalu masukkan air secukupnya.
  2. Masukkan jahe dan serai, masak hingga hampir mendidih.
  3. Tambahkan labu kuning, singkong, dan jagung. Aduk merata hingga mendidih.
  4. Terakhir, masukkan bayam, kangkung, dan daun kemangi.
  5. Siap disajikan.

Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Spaghetti Brulee yang Endul dan Mudah Ditiru, Cocok untuk Sajian saat Bosan Santap Masakan Rumahan!

Baca Juga: Cocok untuk Jadi Teman Santai, Ini Resep Bakwan Jagung Crispy yang Wajib Coba!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman:

Share Artikel:

Oleh: Tasha Rainita

Artikel Pilihan