HerStory, Jakarta —
Penyakit diabetes muncul karena kebiasaan makan yang enggak baik. Para penderita diabetes dianjurkan untuk mengurangi konsumsi karbohidrat dan makanan manis supaya gula darah tetap stabil.
Melansir dari berbagai sumber (28/5/2021), berikut ini resep makanan dan minuman untuk para penderita diabetes. Bahannya mudah ditemukan dan cara buatnya gampang! Simak dan catat baik-baik, ya!
Es buah cocopandan
Bahan-bahan
- 150 gr stroberi
- 250 gr anggur
- 1 buah jeruk mandarin
- 1 buah apel
- 2 buah kiwi
- 1 lt air dingin
- 125 ml Tropicana Slim sirup cocopandan
- es batu secukupnya
Cara membuat
- Cuci bersih buah stroberi dan anggur, lalu potong-potong menjadi 4 bagian.
- Kupas buah jeruk dan bersihkan seratnya. Potong daging buah menjadi 2 bagian.
- Potong dadu buah apel, lalu kupas dan potong-potong buah kiwi.
- Campur semua buah dalam wadah, tuangkan Tropicana Slim sirup cocopandan.
- Masukkan air dingin sesuai takaran saji.
- Masukkan es batu secukupnya.
- Siap dinikmati.
Beef sukiyaki
Bahan-bahan
- 400 gr daging sapi tenderloin, iris tipis
- 200 gr bawang bombay, iris tipis
- 3 siung bawang putih
- 5 batang kucai dipotong 4 cm
- 4 sdm Tropicana Slim kecap manis
- 1 sdm biji wijen
- 1/4 sdt merica
- 1 sdm Tropicana Slim minyak jagung
- 2 cup kaldu sapi
Cara membuat
- Masukkan bumbu halus ke daging sapi dan diamkan kurang lebih 10 menit.
- Tambahkan Tropicana Slim kecap manis dan biji wijen ke dalam daging yang sudah dibumbui dengan bumbu halus dan diamkan selama 30 menit.
- Siapkan Tropicana Slim minyak jagung hingga siap untuk menumis.
- Masukkan sisa bawang bombay dan kucai, tumis hingga harum.
- Tambahkan daging yang sudah dibumbui dan masak hingga matang.
- Tambahkan kaldu sapi dan rebus hingga mendidih.
- Siap disajikan.
Baca Juga: Resep Omelet Kentang, Sarapan Sehat untuk Cegah Diabetes Mellitus, Rasanya Enak Banget Moms!
Baca Juga: Resep Soto Daging Santan Simple ala Sisca Soewitomo, Bikinnya Mudah, Rasanya Super Mewah, Mom Tertarik?