Smoothies kurma
Bahan-bahan
- 7 butir kurma besar yang sudah diambil bijinya
- 3 sdm susu kental manis
- 2 sdm madu
- 1 scoop es krim vanila
- es batu secukupnya
Cara membuat
- Rendam buah kurma yang sudah dibersihkan ke dalam air selama 7-8 jam.
- Blender kurma beserta air hasil rendaman, lalu saring.
- Masukkan kembali jus kurma yang sudah bersih ke dalam blender.
- Tambahkan susu kental manis, madu, es krim, dan es batu secukupnya.
- Blender semua sampai merata.
- Siap disajikan.
Sup iga kacang merah
Bahan-bahan
- 500 gr iga sapi
- 150 gr kacang merah
- 1.600 ml air
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 1 buah tomat, potong-potong
- 100 gr saus tomat
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt pala bubuk
- 1 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdm minyak
- garam secukupnya
Cara membuat
- Presto iga sapi dalam air selama 15 menit, angkat dan saring kaldunya.
- Rebus iga sapi dan kacang merah di dalam kaldu sampai mendidih, sisihkan.
- Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan tomat dan saus tomat, lalu tumis sampai layu.
- Masukkan ke dalam rebusan iga, tambahkan garam secukupnya, merica bubuk, pala bubuk, dna gula pasir.
- Masak sampai matang.
- Siap disajikan.
Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep Kue Mawar 400 gram, Anti Gagal, Hasilnya Renyah tapi Gak Gampang Hancur, Bikin Buat Lebaran Yuk Moms!
Baca Juga: Enak Disantap Setelah Pulang Tarawih, Intip Yuk Resep Mie Jebew yang Super Hot, Tapi Jangan Terlalu Pedas ya Moms!