Demam Korea tampaknya makin menjadi-jadi. Tak hanya bintang K-POP dan Drama Korea (Drakor) yang berhasil memikat hati para pecintanya, kuliner dari Negeri Ginseng ini juga banyak digandrungi oleh masyarakat di Indonesia. Salah satunya ialah Ramyeon atau Ramyun Korea.

Mungkin sekilas terdengar sama dengan Ramen Jepang. Tapi Beauty harus tahu kalau keduanya memiliki perbedaan. Meski sama-sama berbahan dasar mi, tapi Ramyeon Korea memiliki rasa lebih kuat dan bercita rasa pedas.

Baca Juga: Makan Siang Lezat dengan Bistik Ayam Saus Tiram, Yuk Intip Resepnya!

Nah, biasanya Beauty bisa menikmati kuliner khas Korea ini di restoran bukan? Karena lagi masa physical distancing, mending buat sendiri di rumah! Enggak perlu khawatir, cara membuatnya cukup mudah lho! Daripada penasaran, yuk intip kreasi Mita seperti HerStory sadur dari laman cookpad.com, Rabu (15/4/2020).

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 10 cabai rawit merah
  
  
• 6 cabai merah besar
  
  
• 3 siung bawang merah
  
  
• 1 siung bawang putih
  
  
• 1 sdm minyak wijen
  
  
• 1/2 sdt kaldu ayam
  
  
• Sejumput merica
• Mie

Topping: 

• 1 batang daun bawang, ambil bagian bawahnya
  
  
• 1 kuning telur
  
  
• 1 cabai merah besar
  
  

Baca Juga: Santap Makan Siang dengan Chicken Katsu ala Hokben Yuk! Bikinya Simple Banget Cuman 15 Menit!

Ikuti step by step cara membuatnya berikut ya:

1. Haluskan cabai rawit dan cabai merah besar dan beri sedikit air menggunakan blender.
   
   
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis hingga harum menggunaka minyak wijen.
   
   
3. Masukkan cabai yang sudah dihaluskan tambahkan air secukupnya. Kemudian masukan mie dan masak hingga matang.
   
   
4. Kalau sudah matang, sajikan mie ramyeon ke dalam wadah. Tambahkan irisan daun bawang, cabai merah besar dan kuning telur di atasnya.
   
   
5. Mie Ramyeon Korea ala rumahan siap disantap!

Selamat mencoba!

Baca Juga: Paling Enak Disantap Tengah Malam, Ini Aneka Resep Masakan Simple untuk Pelarian Darurat Kelaparan! Cuss Langsung Sikat!

Baca Juga: Bosan Makan Daging Terus saat Lebaran? Cusss Intip Tumis Kangkung Telur Puyuh, Sederhana Tapi Maknyus Banget!