Beauty, pandemi virus Corona di Indonesia masih mewabah dengan begitu memaksa kita untuk mengkarantina diri secara mandiri untuk memutus mata rantai penyebaran virus tersebut. Kendati demikian, ada banyak hal yang bisa dilakukan selama berada di rumah saja, salah satunya dengan mencoba resep makanan baru, misalnya Croissant Singkong.

Yap, sesuai dengan namanya, makanan ini berbahan dasar singkong yang dihaluskan. Untuk rasa jangan ditanya lagi ya, Beuaty. Croissant singkong ini memiliki rasa lezat dan gurih, hemmm yummy!

Baca Juga: Cemal Cemil Endes dengan Setup Roti Tawar, Bikinnya Praktis dan Lembut di Lidah! 

Kamu pasti udah ngiler ya? Cus, langsung aja HerStory telah merangkum resepnya untuk kamu. Simak terus ulasan berikut ini ya, Beauty.

Bahan-bahan:

• 400 gr singkong dikukus
• 2 butir kuning telur
• 50 ml susu cair
• 2 sendok makan butter
• 50 gr keju yang sudah diparut
• 1 butir kuning telur untuk olesan

Baca Juga: Santap Makan Siang dengan Nasi Telur Kekinian Yuk, Cuman Rp10 Ribuan, Ini Resepnya!

Cara Membuat:

1. Singkong yang telah dikukus dan sudah tepuk kemudian di hancurkan.
2. Masukan telur, butter dan susu cair ke dalam singkong yang sudah dihancurkan.
3. Setelah tercampur, buat adonan berupa bulatan seperti bakso diameter selama 5 cm, lalu dipipihkan menjadi segitiga.
4. Letakan keju parut di bagian ujung yang datar arah memanjang ke samping lalu digulung.
5. Setelah dibentuk, letakan di loyang yang sudah diolesi margarin, lalu di atasnya kembali diolesi kuning telur dan ditaburi keju parut.
6. Berikan toping sesuai selera, misalnya pakai ceres atau keju. Masukan ke oven 10 sampai 15 menit.

Jadi deh, Beuaty. Selamat mencoba yaaaaa!

Baca Juga: Resep Kari Jepang Sederhana, Enak Banget Disantap Bareng Nasi Hangat Moms!

Baca Juga: Resep Ayam Kalio Khas Minang, Rasanya Seenak Restoran Padang yang Mewah, Bumbunya Lekoh Maknyus Banget Moms