Kukus tempe jagung
Bahan-bahan
- 200 gr tempe
- 100 gr jagung, pipil
- 1 butir telur
- 1 batang daun bawang
- bawang bombay sesuai selera
- merica secukupnya
- garam secukupnya
- daun kemangi secukupnya
Cara membuat
- Kukus tempe. Setelah matang, haluskan.
- Campurkan dengan semua bahan, lalu kukus lagi sampai matang.
- Siap disajikan.
Ramen diet
Bahan-bahan
- 3 cm jahe, irisĀ
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabai
- 2-4 sdm kecap asin
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt penyedap rasa
- 1500 ml air
- 2 sdm fiber cream
Bahan pelengkap
- sawi
- telur rebus
- wortel
- dada ayam
- jagung manis
- tahu
- mie
Cara membuat
- Rebus air, masukkan dada ayam dan beri kecap asin.
- Cacah bawang merah, bawang putih, dan cabai. Masukkan ke dalam rebusan ayam.
- Masukkan jahe, garam, gula, dan penyedap rasa. Masak kurang lebih 20 menit.
- Tiriskan potongan ayam. Saring airnya, ambil bawang dan cabai, lalu blender.
- Masak lagi air kuahnya. Tambahkan bawang dan cabai blender.
- Tuang fiber cream.
- Siap disajikan.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Smoked Chicken, Gurih dan Bikin Nagih, Cuss Wajib Coba!
Baca Juga: Resep Tumpeng Mini untuk Hari Pancasila, Jadi Simbol Kebersamaan yang Mudah Dibuat