Beauty, siapa sih yang enggak mengenal nugget? Makanan siapa saji yang satu ini biasanya disajikan dengan digoreng dan memiliki tekstur yang renyah. Rasanya yang nikmat, dijamin deh enggak pernah mengecewakan dan coco di makan dalam situasi apa pun. Salah satunya saat menjadikannya sebagai menu pelengkap makan siangmu.

Nah, kalau biasanya Beauty makan nugget dengan cita rasa daging ayam atau sapi sebagai bahan dasarnya. Kali ini HerStory mau ajak kamu, untuk melihat resep nugget dengan bahan dasar Tahu. Wah! Tahu bisa jadi nugget? Gimana cara ngolahnya biar bisa jadi gurih?

Baca Juga: Resep Salmon Kani Mentai Rice ala Rumahan, Bikin Gugah Selera Makan Siangmu!

Ketimbang Beauty penasaran dengan cara membuatnya, yuk intip kreasi Nugget Tahu Wortel dari Ina Silvia, seperti dikutip dari laman cookpad.com, Senin (20/4/2020). Happy cooking!!!

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 10 potong tahu
  
  
• 2 buah wortel
  
  
• 2 butir telur
  
  
• 2 batang daun bawang
  
  
• 3 siung bawang putih
  
  
• 3 sdm tepung terigu
  
  
• Garam secukupnya
  
  
• Lada secukupnya
  
  
• Kaldu jamur secukupnya
  
  

Bahan pelapis:

• 1 butir telur
  
  
• Tepung terigu secukupnya
  
  
• Tepung panir secukupnya
  
  

Baca Juga: Makan Siang Lezat dengan Bistik Ayam Saus Tiram, Yuk Intip Resepnya!

Kalau semua bahan sudah terkumpul, ikuti step by step berikut!

1. Haluskan semua bahan menggunakan blender, termasuk tahu.
   
   
2. Masukan adonan nugget ke dalam loyang yang telah diolesi margarin.
   
   
3. Kukus selama 40 menit hingga matang.
   
   
4. Jika sudah matang, dinginkan dan simpan ke dalam kulkas.
   
   
5. Keluarkan nugget ke dalam loyang dan potong sesuai selera.
   
   
6. Ambil nugget yang telah dipotong. Balur ke tepung terigu, celup ke kocokan telur dan balur lagi ke tepung panir atau tepung roti. 
   
   
7. Sebelum digoreng, masukan nugget ke dalam kulkas selama 30-49 menit agar tepung rotinya menempel.
   
   
8. Goreng nugget hingga matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
   
   
9. Nugget Tahu Wortel siap disantap. Tambahkan saos, biar makin mantap!!

Yummy!!

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega untuk Makan Siang Bareng Keluarga, Rasanya Gurih, Teksturnya Empuk

Baca Juga: Resep Capcay Kuah Kental ala Rumahan, Rasanya Enak Moms, Cocok untuk Makan Siang