3. Mencukupi vitamin C dan B

Bawang bombai memiliki vitamin C, B3 dan vitamin B9 (asam folat). Di dalam tubuh, vitamin B3 memiliki beberapa fungsi.

Vitamin ini diperlukan untuk menjaga stabilitas kadar gula dalam darah, menurunkan kolesterol, menyerap lemak, dan menjaga keseimbangan genetis pada sel.

4. Mencegah infeksi

Bawang bombay dapat mencegah infeksi patogen yang menyerang tubuh saat kondisi lemah. Anda juga dapat memanfaatkan bawang bombay untuk luka luar.

Enggak hanya itu, bawang bombay juga dapat mengatasi jerawat dengan mengoleskan jerawat dengan air parutan bawang bombai. Terapi ini diyakini dapat membuat jerawat cepat kering.

5. Meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL)

Dalam penelitan yang dilakukan Dr. Gurewich di Harvard Medical School, mengonsumsi bawang bombay secara rutin akan meningkatkan kadar HDL.

Meskipun jumlah kolesterol total enggak mengalami penurunan secara signifikan namun, kolesterol jahat (LDL) secara otomatis akan mengalami penurunan.