Telur

Menurut Conor O'Flynn, seorang manajer di O'Flynn Medical mengatakan bahwa mencuci telur dapat memindahkan bakteri yang berbahaya, sepertyi salmonella dari bagian luar ke dalam telur.

USDA mengungkapkan bahwa telur memiliki lapisan pelindung alami yang dapa melawan bakteri. Jadi, saat dicuci dapat meningkatkan kontaminasi silang terutama jika cangkang telur retak.

Daging mentah

Mungkin kamu merasa perlu mencuci daging sebelum dimasak. Padahal, USDA sudah mengungkapkan bahwa hal tersebut enggak perlu dilakukan. 

Hal tersebut karena era yang sudah modern. Jadi, ketika kamu membeli daging, daging tersebut sudah dibersihkan terlebih dahulu secara menyeluruh, sehingga kamu enggak perlu mencucinya lagi sebelum memasak.

Nah, itulah beberapa bahan makanan yang enggak perlu dicuci sebelum dimasak. Semoga bermanfaat!