Daun bawang sering kali dijadikan salah satu sayuran yang menjadi bahan pelengkap makanan. Misalnya, sayur sup, martabak, bahkan bisa juga hanya menjadi bahan makanan yang membuat makanan menjadi terlihat lebih segar. Di Korea, bawang lonjong berwarna hijau ini diolah menjadi kimchi dan biasa disantap bersama mie kacang hitam atau jajangmyeon.

Namun, nyatanya daun bawang tidak jarang dibenci karena baunya yang menyengat. Sebagian orang mengatakan mirip dengan aroma ketiak. Padahal, sayuran ini memiliki banyak manfaat bagi tubuh lho.

Berikut adalah 5 manfaat mengonsumsi daun bawang untuk kesehatan, dilansir dari Suara.com, Senin (27/9/2021).

1. Menurunkan Berat Badan

Kandungan serat pada daun bawang teruji mampu menurunkan kolesterol jahat dalam darah. Ditambah kalori yang rendah, sehingga cocok untuk dikonsumsi bagi kamu para pelaku diet.

Serat tinggi yang mencapai 10 persen untuk asupan harian ini nyatanya dapat memicu rasa kenyang lebih cepat. Oleh karenanya, daun bawang mampu membantu dalam proses penurunan berat badan.

2. Mencegah Peradangan dan Kanker

Sebuah penelitan dari Curtin University mengungkapkan bahwa daun bawang memiliki flavonoid dan quercetin. Dua kandungan ini bersifat anti-inflamasi, anti mikroba, dan anti kanker yang mampu mencegah timbulnya risiko penyakit kanker.

Baca Juga: Tips Menyimpan Daun Bawang Biar Gak Cepat Layu, Coba Praktekin di Rumah Yuk Moms!

Baca Juga: Gak Banyak yang Tahu, Ini Lho Moms Perbedaan Daun Bawang dan Bawang Daun! Jangan Sampai Salah Ya!