Buah Nangka. (Freepik.com/edited by herstory)
Buah nangka memiliki GI sekitar 50-60 dari skala 10-100. Sementara itu, kadar GL buah nangka berkisar di angka 13-8 dari skala 0-20.
Nangka juga kaya akan antioksidan flavonoid. Beberapa penelitian menemukan flavonoid bermanfaat mengurangi risiko penyakit kronis jangka panjang.
Sejumlah studi lain juga mengungkapkan ekstra nangka mampu menurunkan kadar gula darah.
Penderita Diabetes Harus Membatasi Konsumsi Buah Nangka
Buah nangka memiliki indeks glikemik sedang. Artinya, konsumsi buah nangka tidak langsung meningkatkan kadar gula dalam darah. Buah nangka juga mengandung sejumlah serat yang baik untuk orang diabetes.
Meskipun begitu, buah nangka memiliki makronutrien yang sebagian besar merupakan karbohidrat. Karbohidrat di dalam buah nangka berbentuk gula alami. Kandungan ini dapat meningkatkan kadar gula darah.
Maka itu, dr. Reza Fahlevi, Sp.A., dilansir dari Klik Dokter, menganjurkan penderita diabetes untuk membatasi konsumsi buah nangka.
“Nangka itu, kan, manis banget sebenarnya dan boleh saja dikonsumsi, namun jangan banyak-banyak,” jelas dr. Reza.
“Penderita diabetes lebih baik menghindari konsumsi buah nangka. Kalau mau konsumsi buah, bisa pilih buah yang kadar gulanya tidak terlalu tinggi, misalnya apel, pir, dan alpukat,” lanjut dr Reza.
Itulah penjelasan apakah buah nangka boleh dikonsumsi atau tidak. Semoga bermanfaat ya Moms!
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.