Sudah jadi rahasia umum bahwa buah dan sayuran mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Banyak orang yang percaya bahwa makan buah dan sayuran dengan rutin dapat melawan kanker. Emangnya benar?

Sebuah penelitian besar yang dirilis pada 2010 melacak kebiasaan makan 478.000 orang Eropa, 142.605 pria dan 335.873 wanita. Dalam penelitian ini pra responden dipantau selama rata-rata hampir sembilan tahun lamanya.

Baca Juga: Selain Nikmat Diolah, Ternyata Buah Timun Suri Bisa Kurangi Resiko Kanker Lho! Berikut Manfaatnya untuk Jaga Kesehatan Tubuh!

Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa makan lebih banyak sayuran memang dikaitkan dengan pengurangan risiko kanker, namun jumlahnya kecil. Meskipun pengaruhnya kecil, hasilnya tetap signifikan secara statistik.

Ini berarti mengonsumsi dua porsi sayuran dalam sehari menurunkan risiko kanker sebesar 4%. Meskipun secara statistik sangat kecil, hasil ini secara psikologis membangkitkan semangat para pejuang kanker.

Diterbitkan di The Journal of National Cancer Institute, ini adalah penelitian terbaru yang mempelajari potensi buah-buahan dan sayuran untuk menurunkan risiko kanker. Penelitian sebelumnya membuktikan sayuran tertentu mengandung senyawa yang ampuh melawan kanker. Misalnya, likopen dari tomat dapat menurunkan risiko kanker prostat.

Baca Juga: Mampu Cegah Kanker Payudara! Ternyata Akibat Likopen, Kandungan Ajaib yang Ada dalam Tomat

Studi lain juga menunjukkan manfaat antikanker yang berpotensi lebih tinggi dari makan sayuran untuk orang yang secara teratur minum alkohol. Studi lain mengkonfirmasi bahwa konsumsi sayuran yang tinggi dikaitkan dengan risiko penyakit kardiovaskular yang lebih rendah.

Secara keseluruhan, penelitian ini menunjukkan setidaknya risiko kanker yang lebih kecil bagi orang-orang yang makan banyak sayuran.

Baca Juga: Cuma Gegara 5 Buah Ini Lemak Perut Bisa Musnah, Rugi Banget Lho Kalau Gak Coba!

Baca Juga: 7 Buah yang Mengandung Vitamin E, Dijamin Bikin Kulit Makin Sehat dan Kekebalan Tubuh Jadi Meningkat!