Menu

Bahaya! Ini 7 Dampak Buruk Memasak Makanan dengan Microwave, Radiasinya Bisa Sebabkan Kanker

15 Oktober 2021 13:30 WIB
Bahaya! Ini 7 Dampak Buruk Memasak Makanan dengan Microwave, Radiasinya Bisa Sebabkan Kanker

Memasak menggunakan pemanggang. (Unsplash/Louis Hansel)

Menghilangkah Protein

Sebuah studi yang dilakukan oleh organisasi ilmiah Australia menunjukkan bahwa memasak dengan microwave mengubah sifat protein dalam makanan lebih cepat daripada memasak biasa.

Menghabiskan Nutrisi Vital

Vitamin dan mineral yang ada dalam makanan sangat cepat habis ketika memasak menggunakan microwave. Beberapa penelitian telah membuktikan bahwa pemanasan microwave menghancurkan manfaat nutrisi makanan.

Sebagai contoh, sebuah studi Skandinavia 1999 menunjukkan bahwa kandungan allicin (nutrisi utama dalam bawang putih) dalam bawang putih secara substansial habis setelah 60 detik pemanasan microwave.

Degenerasi Plastik

Plastik yang terus-menerus digunakan dalam microwave mengalami beberapa degenerasi. Dan jika Anda menggunakan plastik berkualitas rendah, mereka dapat meleleh karena panas microwave dan juga sangat karsinogenik.

Radiasi Microwave Mempengaruhi Jantung

Sebuah studi oleh Dr Magda Havas dari Trent University menunjukkan bahwa radiasi dari microwave secara langsung mempengaruhi jantung. Dapat meningkatkan detak jantung secara instan.

Menyebabkan Anemia

Sebuah penelitian di Swiss oleh Dr. Hans Hertel menunjukkan bahwa makan makanan yang dimasak dengan microwave untuk jangka waktu yang lama dapat menyebabkan penurunan jumlah hemoglobin, sehingga meningkatkan kemungkinan anemia.

Baca Juga: Transparan dan Terverifikasi, Alodokter Choice Hadir untuk Suguhkan Konsumen Informasi Akurat Soal Produk Kesehatan, Simak Yuk!

Baca Juga: 3 Rekomendasi Microwave yang Bisa Digunakan untuk Menghangatkan Makanan saat Sahur, Moms Beli Yuk!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman:

Artikel Pilihan