Perhatikan asupan lemak

Lemak sehat adalah bagian penting dari diet sehat, tetapi mereka mungkin memiliki dampak negatif pada kadar gula darah. Makan malam yang tinggi lemak dapat menunda kenaikan gula darah normal setelah makan hingga keesokan paginya.

Hal ini terjadi karena lemak menyebabkan tubuh dan proses pencernaan melambat. Sebab, makanan berlemak juga dapat menyebabkan obesitas, yang merupakan faktor risiko utama diabetes.

Mengonsumsi lebih sedikit lemak dan lebih banyak protein adalah pendekatan yang baik untuk seseorang yang hidup dengan diabetes. American Diabetes Association merekomendasikan untuk memasukkan lebih banyak lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda daripada lemak jenuh atau lemak trans dalam diet Anda.

Contoh lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda meliputi alpukat dan minyak canola. Selain itu, kacang-kacangan seperti almond, kacang mete, pecan, dan kacang tanah Minyak zaitun, selai kacang dan minyak kacang, ikan berminyak (salmon, sarden, herring, mackerel, tuna), kenari, biji rami dan minyak biji rami, biji chia.

Sementara itu, contoh lemak jenuh dan lemak trans yang harus dihindari meliputi lemak babi, fatback dan babi asin, daging tinggi lemak seperti daging giling biasa, bologna, hot dog, sosis, dan bacon.

Ada juga produk susu tinggi lemak seperti keju penuh lemak, krim, es krim, susu murni, susu 2%, dan krim asam, mentega, saus krim, kuah yang dibuat dengan tetesan daging, kulit unggas,

Nah, itulah beberapa cara yang bisa kamu lakukan untuk mengontrol bahkan menurunkan kadar gula darah. Semoga bermanfaat!

Baca Juga: Penderita Diabetes Bahagia, Ini Rekomendasi Es Krim yang Bisa Disantap Tanpa Takut Gula Darah Naik, Rendah Karbohidrat Juga Lho!

Baca Juga: Diabetes Minggat, Ternyata Jahe Bisa Jadi Obat Mujarab Hempas Penyakit Kronis! Gimana Sih Cara Konsumsinya?