HerStory, Jakarta —

Beauty, kamu bingung dengan menu sahur esok hari? Tenang, enggak perlu khawatir, karena kamu bisa coba resep praktis Sup Telur di rumah. Bahannya ekonois yaitu murah dan mudah didapat, cara membuatnya juga cukup simple lho, Beauty. Rasanya? Jangan ditanya persis seperti sup asparagus ala restoran China terkenal. Isiannya bisa divariasikan sesuai selera. Yuk, intip cara membuatnya!

Baca Juga: Ramai Bocah Penjual Jalangkote Kena Bully, Intip Resep Pastel Khas Makassar Ini, Gurihnya Bikin Nagih!

Baca Juga: Unik! Yuk Bikin, Kue Masker Anti Corona untuk Lebaran, Begini Resepnya!

Baca Juga: Cocok untuk Lebaran, Ini Resep Kue Kering Sagu Keju, Renyah dan Lumer di Mulut!

Bahan-bahan:

• 1 butir telur kocok lepas
• 500 ml air atau kaldu
• 1 buah wortel, iris dadu kecil
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• Jagung pipilan sesuai selera
• Daun bawang sesuai selera
• Garam secukupnya
• Lada secukupnya
• Penyedap rasa
• Minyak wijen

Cara membuat:

1. Siapkan panci, rebus air atau kaldu dan bawang putih. Didihkan.

2. Masukkan wortel ke dalam rebusan. Didihkan.

3. Masukkan jagung pipilan dan rebus sampai matang.

4. Sesuaikan rasa dengan garam, lada, penyedap rasa sesuai selera. Kecilkan api

5. Siapkan telur yang sudah dikocok lepas. Tuang sedikit demi sedikit telur ke dalam panci sup sambil diaduk cepat agar telur menjadi berserabut tipis. Lakukan sampai telur habis.

6. Didihkan sup, masukkan daun bawang. Aduk rata. Matikan api dan angkat.

7. Tambahkan beberapa tetes minyak wijen untuk menambah rasa. Sajikan.

Baca Juga: Gak Bikin Bosan, Ini Resep Masakan Vegetarian yang Wajib Jajal, Nomor 2 Enak Banget!

Baca Juga: Gurih Nampol Meski Tanpa Micin, Ini Resep Kuah Bakso ala Gerobakan yang Sehat dan Higienis, Moms Wajib Coba!