Penyakit diabetes disebabkan oleh beragam faktor, salah satunya gaya hidup yang enggak sehat. Makanya, para penderita diabetes harus memerhatikan asupan yang dikonsumsi.

Setiap orang yang memiliki penyakit diabetes pasti akan mencari obat yang ampuh untuk menurunkan kadar gula darahnya. Nah, ternyata jus wortel disebut memiliki khasiat untuk mengontrol gula darah.

Wortel kaya akan beta-karoten dan prekursor vitamin A. Selain itu, wortel juga kaya akan antioksidan, serat, dan nutrisi lainnya. Enggak hanya itu, wortel juga rendah glikemik, lho.

Beberapa penelitian juga menemukan bahwa nutrisi dalam wortel mungkin memiliki manfaat bagi penderita diabetes. Berikut adalah manfaatnya.

Vitamin B-6

Vitamin B memiliki peran yang sangat penting dalam masalah metabolisme. Sebuah penelitian menemukan bahwa kekurangan vitamin B-1 dan B-6 akan menyebabkan diabetes tipe 2. Selain itu, rendahnya kadar vitamin B-6 juga akan menjadi awal perkembangan nefropati diabetik.

Serat

Asupan serat dalam mengelola gula darah juga penting. Serat pangan terbukti berdampak pada penurunan prevalensi diabetes tipe 2. Selain itu, asupan serat juga dapat membantu menurunkan kadar glukosa darah puasa dan jangka panjang.

Baca Juga: Gak Usah Pakai Gula, Intip Yuk Resep Jus Apel Wortel untuk Penderita Diabetes Mellitus, Bisa Jadi Pengganti Minuman Manis Kekinian

Baca Juga: Penderita Diabetes Bahagia, Ini Rekomendasi Es Krim yang Bisa Disantap Tanpa Takut Gula Darah Naik, Rendah Karbohidrat Juga Lho!