Cara membuat

1. Dalam panci campurkan gula pasir, maizena, garam, vanila, susu. Aduk hingga merata.
2. Masak dengan api sedang sambil diaduk.
3. Setelah meletup-letup, matikan api.
4. Tambahkan mentega. Aduk. Sisihkan vla
5. Untuk membuat kulit sus dalam panci campurkan mentega, gula, garam, air. Masak sampai mendidih, dan diaduk.
6. Setelah menddih matikan api, tambahkan terigu. Aduk sampai menggumpal.
7. Nyalakan api kecil. Aduk sebentar sampai kalis.
8. Pindahkan adonan kulit sus ke wadah lain, dan biarkan hingga hangat.
9. Kemudian masukkan telur satu persatu, sambil diaduk.
10. Masukkan adonan ke piping bag.
11. Beri spuit di ujungnya. Lalu semprotkan ke loyang.
12. Oven dengan suhu api bawah 200 derajat Celsius selama 15 menit dan turunkan jadi 180 derajat Celsius selama 15 menit. Sesuaikan dengan kondisi oven di rumah.
13. Setelah matang dinginkan kulit sus yang kopong di bagian tengahnya.
14. Dengan bantuan gunting bisa dipisahkan bagian atas dan bawah, dan isi dengan vla.
15. Kue sus siap disajikan bersama keluarga.

Selamat mencoba, Moms!

Baca Juga: Paling Enak Disantap Tengah Malam, Ini Aneka Resep Masakan Simple untuk Pelarian Darurat Kelaparan! Cuss Langsung Sikat!

Baca Juga: Resep Soto Daging Santan Simple ala Sisca Soewitomo, Bikinnya Mudah, Rasanya Super Mewah, Mom Tertarik?