Menu

3 Kebiasaan Buruk Mencuci Beras yang Paling Sering Dilakukan, Nutrisinya Malah Jadi Ampas Moms!

28 Oktober 2021 15:15 WIB
3 Kebiasaan Buruk Mencuci Beras yang Paling Sering Dilakukan, Nutrisinya Malah Jadi Ampas Moms!

Ilustrasi mencuci beras berkali-kali. (Pinterest/japanesefoodguide)

HerStory, Sukabumi —

Banyak Moms beranggapan, semakin bening air cucian beras berarti semakin bersih juga beras yang akan di masak. Memang tak salah, tapi, beras tersebut besar kemungkinan sudah sedikit sekali mengandung nutrisinya. 

Tujuan dari mencuci beras tentunya untuk membersihkan beras dari kotoran dan debu yang mempel.

Namun melihat semakin maraknya produsen beras membuat banyak anggapan kalau beras tersebut mengandung pemutih sehingga perlu dicuci berkali-kali agar zat kimianya hilang. 

Padahal, beras mengandung banyak sekali nutrisi dan gizi baik bagi tubuh. Selain tinggi karbohidrat, beras juga mengandung mineral, vitamin, protein, kalsium, dan zat besi. 

Nah, tapi karena beberapa kebaisaan buruk berikut ini justru mengikis nutrisi beras tersebut. Apa saja, ya? Melansir dari berbagai sumber (28/10/2021), berikut 3 diantaranya. 

Mencuci sampai Jernih

Alih-alih membersihkan beras dari kotoran sampai serangga, mencuci beras berkali-kali tersebut tanpa disadari sekaligus membuat nutrisi dan gizi pada beras.

Baca Juga: Biar Terhindar dari Pestisida, dr Zaidul Akbar Spill Cara Mengolah Nasi Putih yang Lebih Sehat, Cukup Pakai Bumbu Dapur Moms!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Artikel Pilihan