Daun seledri dan segelas jus seledri. (pinterest/freepik)
Daun seledri merupakan salah satu jenis sayuran dan tanaman obat yang kerap dimanfaatkan untuk bahan tambahan saat memasak.
Sayuran ini sering dijadikan taburan dalam masakan karena aromanya yang khas.
Namun, selain aromanya, daun seledri ternyata bisa digunakan sebagai obat untuk menurunkan kolesterol tinggi lho.
Berikut penjelasannya, dilansir dari berbagai sumber, Kamis (11/11/2021).
Tanaman bernama latin Apium graveolens L. ini memiliki aroma segar yang khas dan rendah kalori.
Itulah yang membuat seledri punya segudang manfaat untuk tubuh, seperti membantu diet rendah kalori, menambah vitamin dan mineral, mencegah kerusakan sel, mencegah dehidrasi, mengurangi peradangan, melancarkan pencernaan, dan menetralkan asam.
Kolesterol tinggi sendiri dapat menyebabkan penyempitan dan pengerasan pembuluh darah, hingga penyumbatan dan pemblokiran aliran darah (arterosklerosis).
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.
Share Artikel: