HerStory, Jakarta —

Siang hari waktunya untuk makan siang, tapi bingung mau makan apa? Mau yang hemat tapi bergizi. Membawa bekal bisa menjadi solusi bagi kamu yang ingin berhemat dan tetap bergizi.

Nah, dilansir dari berbagai sumber, berikut ide resep bekal untuk anak dan pasangan.

Tumis buncis telur

Bahan :

250 gr buncis iris serong

1 buah wortel iris korek api

2 butir telur diorak-arik

5 siung bawang merah iris

4 siung bawang putih iris

3 buah cabe merah keriting

100 ml air

Garam, gula, merica, kaldu jamur

Cara membuat:

1. Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe iris. Tumis.

2. Masukkan telur yang telah diorak-arik

3. Masukkan buncis dan wortel, aduk hingga rata dan layu. Masukkan air. Masak hingga buncis matang

4. Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasanya. Angkat.

Chicken rice bowl

Bahan-bahan:

1/4 ayam potong

2-3 siung bawang putih

1/2 bawang bombay 

1 sdm saos tiram

2 sdm minyak wijen

1 sdt minyak ikan

1 sdt kecap asin

Secukupnya kaldu jamur totole

Sedikit garam

Sedikit kecap manis

Daun bawang

Toping:

1 telur ayam

Sawi orak arik

Cara membuat:

Tumis bawang putih hingga wangi dgn margarine.

Masukkan ayam yg sudah dipotong kecil2. Masak hingga meresap, lalu masukkan saus2 semuanya.

Tambahkan 1 gelas air atau secukuonya aja, dan tambahkan daun bawang. Masak sampai matang. Dan cek rasa.

Panaskan minyak, goreng telur ceplok. Saya ga dibalik karena bjar bagus warna telurnya. Untuk sawinya di dadar orak arik ya dgn telur. Sisihkan.

Ambil bowl, lalu masukkan nasi.

Ambil telur. Ambil ayam. Tata rapih.

Hainan chicken rice bowl siap untuk disajikan.

Baca Juga: Cocok untuk Menu Bekal Si Kecil, Ini Resep Oseng Sosis yang Yummy dan Bikin Ketagihan! Mau Buktikan?

Baca Juga: Bisa Jadi Ide Menu Bekal Simple, Ini Resep Tumis Ayam Terong yang Mudah dan Sehat, Cuss Merapat Moms!