Daun seledri merupakan salah satu jenis sayuran dan tanaman obat yang kerap dimanfaatkan untuk bahan tambahan saat memasak.

Sayuran ini sering dijadikan taburan dalam masakan karena aromanya yang khas. Namun, selain aromanya, daun seledri ternyata bisa digunakan sebagai obat untuk menurunkan kolesterol tinggi lho.

Berikut penjelasannya, dilansir dari berbagai sumber, Rabu (24/11/2021).

Manfaat Seledri untuk Turunkan Kolesterol Tinggi

Tanaman bernama latin Apium graveolens L. ini memiliki aroma segar yang khas dan rendah kalori.

Itulah yang membuat seledri punya segudang manfaat untuk tubuh, seperti membantu diet rendah kalori, menambah vitamin dan mineral, mencegah kerusakan sel, mencegah dehidrasi, mengurangi peradangan, melancarkan pencernaan, dan menetralkan asam.

Kolesterol tinggi sendiri dapat menyebabkan penyempitan dan pengerasan pembuluh darah, hingga penyumbatan dan pemblokiran aliran darah (arterosklerosis).

Jika suplai darah ke jantung sampai berkurang, sakit atau nyeri dada pun dapat terjadi dan bisa menjurus ke serangan jantung.

Baca Juga: Seledri Dipercaya Bisa Bikin Kolesterol Ambrol, Begini Cara Tepat Untuk Mengolahnya!