Selain penyakit jantung, tingkat kolesterol tinggi juga dapat meningkatkan risiko stroke dan buruknya sirkulasi darah.

Untuk mencegah risiko tersebut, tentunya kita harus mengontrol kadar kolesterol dalam tubuh tetap seimbang. Nah, seledri nyatanya ampuh mengatasi masalah-masalah di atas.

Dijelaskan dalam buku Ramuan Herbal Penurun Kolesterol, karya Prof H. Hembing W, seledri mengandung minyak asiri, flavonoid, koumarin, furanokoumarin, isokuersetin, saponin, asparagin, apialkali, tirosin, glutamin, pentosan, dan manit.

Kandungan tersebut yang membuat seledri dianggap efektif menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Untuk merasakan manfaatnya, kita bisa membuat air rebusan seledri.

Cara Memanfaatkan Daun Selederi

Kamu hanya memerlukan akar seledri 30 gram dan air 2 gelas. Kemudian, cuci akar seledri sampai bersih, lalu rebus sampai mendidih dan menyisahkan satu gelas air.

Setelah air rebusan akar seledri dingin, kita saring dan minum sekaligus. Untuk menjaga kadar kolesterol tetap normal, sebaiknya dibarengi juga dengan olahraga teratur dan pola makan sehat.

Itulah mengapa daun seledri ampuh untuk turunkan kolesterol tinggi.

Baca Juga: Seledri Dipercaya Bisa Bikin Kolesterol Ambrol, Begini Cara Tepat Untuk Mengolahnya!