Ilustrasi diet nasi. (Freepik/KamranAydinov)
Quinoa merupakan gandum utuh berserat tinggi dan mengandung protein dalam jumlah tinggi. Jumlah serat yang tinggi dapat membantu penderita diabetes merasa kenyang lebih lama.
Sebuah studi menemukan bahwa mengonsumsi roti yang terbuat dari barley selama tiga hari saat sarapan, makan siang, dan makan malam mampu memperbaiki matabolisme, sensitivitas insulin, dan mengontrol nafsu makan.
Bulgur merupakan jenis biji-bijian, sejenis gandum yang bisa dikonsumsi untuk pengganti nasi putih para penderita diabetes. Dengan mengonsumsi bulgur, risiko terkena diabetes bisa turun hingga 36 persen.
Nah, itulah pengganti nasi putih untuk para penderita diabetes. Semoga bermanfaat, ya!
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.