Menu

Resep Bubur Beras Tempe, MPASI Sederhana tapi Tetap Bergizi

09 Desember 2021 17:35 WIB
Resep Bubur Beras Tempe, MPASI Sederhana tapi Tetap Bergizi

ilustrasi Bubur Beras Tempe (instagram/queenaramaryam)

Bahan bahan yang perlu disiapkan:

Bahan A:

  • 25 gr beras
  • 300 ml air
  • 1 lbr daun salam
  • 25 gr tempe potong dadu
  • 5 gr wortel potong dadu
  • ½ siung bawang putih, cincang
  • 1 sdm mentega (tanpa rasa)

Bahan B:

  • ½ buah jeruk medan ambil airnya

Cara membuat:

  1. cuci bersih beras, lalu masukkan beras dan daun salam ke dalam panci. Masak hingga beras menjadi setengah bubur.
  2. Pada wajan terpisah, tumis bawang putih dengan mentega, masukkan tempe dan wortel. Aduk dan sisihkan.
  3. Masukkan tumisan tempe dan wortel ke dalam bubur, aduk rata. Ambil daun salamnya.
  4. Dengan hand blender, haluskan bubur hingga lembut.
  5. Tuang sari jeruk medan di atasnya sesaat sebelum disajikan.
  6. hidangkan bubur selagi hangat.

Moms ingat ya! MPASI itu tak melulu soal bahan baku yang mahal tapi yang penting bahan baku yang bergizi meskipun harganya murah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman:

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan