Tak jarang orang menganggap karbohidrat sebagai musuh karena kandungannya dipercaya memiliki banyak kalori yang bisa membuat diet gagal. Tapi, tanpa disadari ternyata fungsi karbohidrat untuk kesehatan tubuh itu sangat penting lho.

Kandungan karbohidrat ini merupakan salah satu nutrisi harian yang penting. 

Padahal, jika mengonsumsinya dengan porsi yang tepat dan jenis yang sesuai, kamu bisa mendapatkan berbagai manfaat dari karbohidrat. Nah, berikut ini 5 fungsi karbohidrat berikut ini. 

1. Sebagai Sumber dan Cadangan Energi

Karbohidrat menjadi sumber energi bagi tubuh, sehingga tubuh bisa lebih bersemangat dalam menjalani berbagai aktivitas. Tak hanya itu, kandungan tersebut juga mampu menyimpan sisa energi dari glukosa menjadi glikogen.

Cadangan ini terdapat pada hati dan juga otot yang dapat menyebarkan energi ke seluruh tubuh serta mengatur kadar gula darah agar tetap normal. fungsi lain dari karbohidrat juga digunakan saat latihan intensitas tinggi dalam waktu yang tak sebentar.

Namun, jangan sampai berlebihan mengonsumsi karbohidrat. Pasalnya, jika glukosa dan glikogen sudah penuh, keduanya akan berubah menjadi lemak.

2. Memelihara Massa Otot