Dari tanah Sumatera Utara ada babi panggang karo yang menjadi ciri khas penyambutan pesta perayaan Natal.

Babi panggang karo biasa disajikan dalam potongan-potongan kecil dengan bumbu sederhana, yakni bawang putih, serai, dan kecap.

4. Sup brenebon

Ingin makanan natal yang berkuah? Sup brenebon khas Manado ini patut untuk dicoba. Dengan isian kacang merah, iga sapi dan sayur-sayuran, sup brenebon menjadi sajian yang pas di malam natal.

5. Kue lapet

Perayaan Natal di Tapanuli akan semakin sempurna dengan kehadiran kue lapet. Kue berbungkus daun pisang ini dibuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, dan gula aren.

6. Ayam rica-rica

Rasa ayam rica-rica yang pedas dan tentunya menggugah selera membuat warga Manado memilihnya sebagai makanan khas malam Natal. Rasa ayam yang lembut dengan kuah pekat yang panas dan pedas akan terasa nikmat di lidah. Ayam rica-rica biasa disantap dengan nasi putih hangat.

7. Ikan bumbu arsik

Tak melulu daging ayam dan daging sapi, kali ini ada makanan natal khas dari Indonesia yang terbuat dari ikan.

Ikan bumbu arsik menjadi menu andalan di Kota Medan. Dengan tambahan rempah khas Batak, andaliman, ikan arsik semakin sedap untuk disantap.

Baca Juga: Salah Satunya Yuni Shara, Ini 3 Artis Indonesia yang Akur dan Rayakan Natal Bareng Mantan Suami! Ada Idola Kamu Gak?

Baca Juga: Natal Bawa Berkah, Ini 3 Zodiak Beruntung Besok, 25 Desember 2023! Ada Kamu Salah Satunya Gak?