Bagea

Bagea merupakan kue tradisional khas Indonesia bagian Timur, seperti Maluku, Papua hingga Nusa Tenggara Timur. Nah, kue berbahan dasar sagu itu juga populer sebagai suguhan andalan untuk Natal.

Selain sagu, bahan-bahan yang digunakan untuk membuat bagea adalah minyak sayur, gula halus, tepung dan biji cintang. Kemudian, untuk tambahannya dicampur dengan bubuk cengkeh, bubuk kayu manis dan kacang cincang.

Biasanya bagea enak disantap sebagai teman minum kopi atau teh di pagi hari. Ada juga yang menyantap kue ini dengan cara dicelupkan ke kopi atau teh. 

Nastar

Nastar adalah kue kering yang sudah sangat dikenal di Indonesia sebagai kue yang disajikan untuk perayaan hari istimewa, termasuk Natal. 

Siapa sih yang tidak kenal dengan nastar ini? Kue kering dengan isian selai nanas dan tampilan warnanya kuning menggoda.

Lappet

Di Tapanuli, Sumatera Utara ada juga kue yang selalu jadi suguhan di hari perayaan besar termasuk Natal. Kue tersebut dikenal dengan sebutan kue lappet. 

Lappet terbuat dari bahan dasar tepung beras dan gula merah. Adonan tersebut kemudian dibungkus menggunakan daun pisang. Lalu, dikukus hingga matang. 

Proses pembuatan lappet ini memang mirip dengan pembuatan lontong pada umumnya. Hanya saja, lampet memiliki bentuk segitiga. Teksturnya kenyal dan lembut. Rasanya manis karena ada gula merah yang lumer. Lappet juga sering dipasangkan dengan kopi atau teh.

Baca Juga: Cocok untuk Sajian Natal, Ini Resep Kue Jahe yang Ikonik dan Bikin Momen Liburan Makin Hangat, Anak Pasti Doyan Deh!

Baca Juga: Mulai dari Macaron hingga Pudding, Berikut Rekomendasi Hampers dari Paris Baguette untuk Orang Tersayang di Hari Natal!