Jagung merupakan salah satu sayuran yang juga sering digunakan Moms di rumah untuk bahan dasar MPASI. Dinobatkannya jagun sebagai salah satu bahan favorit ini bukan tanpa alasan, jagung ini memiliki rasa yang manis dan harganya pasti murah

Selain itu, salah satu keuntungan jagung itu mudah untuk mengolahnya. Berikut tim Herstory kumpulkan beberapa resep mpasi untuk mengolah jagung yang pastinya sangat mudah sehingga bisa diikuti siapa saja.

1. Stik Jagung

Bahan-bahan :

• 1 buah jagung manis (pipil)
• 1 butir telur
• 8 sdm susu UHT plain
• 2 sdm santan
• Keju seikhlasnya
• 1 sdm margarin
• 2 sdt gula pasir (opsional)
• 8 sdm tepung terigu

Cara membuat :

1. Blender jagung manis, susu UHT dan santan.
2. Saring dan buang ampasnya.
3. Campurkan mentega, sari jagung, gula pasir dan keju. Masak dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih dan margarin meleleh.
4. Masukkan tepung terigu, aduk rata sampai adonan kalis (tandanya kalis, tidak ada lagi adonan yang menempel di pan).
5. Setelah kalis, matikan api dan biarkan sampai suhu adonan turun, ± 15 menit.
6. Masukkan telur, aduk sampai tercampur rata.
7. Masukkan ke dalam piping bag/ plastik, goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.
8. Sajikan dengan penuh dan jangan lupa berdoa.