Tempe mendoan

Bahan :

- 1 papan tempe, iris tipis

- 200 gram tepung terigu

- 1 SDM tepung sagu

- 2 batang daun bawang

- Garam, lada, kaldu.

- Air secukupnya untuk mengadon

Bahan halus :

- 3 siung bawang putih

- 2 buah kemiri

- 1 sdm ketumbar bijian / bubuk

- ½ sdt bubuk kunyit

Caranya:

1. Campur jadi satu bahan halus dan bahan utama.

2. Panaskan minyak, celupkan tempe. Goreng sampai kering. Sajikan dengan sambal kecap.

Stick kentang keju

Bahan :

- 350 gram kentang

- 8 sendok makan maizena

- 2 sendok makan seledri cincang

- 120gram keju parut

- 1/2 sdt garam

Cara membuat:

- Haluskan kentang kukus.

- Campurkan keju, maizena, garam, dan seledri

- Aduk rata pake tangan sampai bisa di bentuk.

- Bagi 2 adonan, bulatan lalu gilas sampai ketebalan sesuai selera (kurang lebih 1cm).

- Potong panjang, lalu goreng dalam minyak panas sampai keemasan. Angkat dan sajikan.