Jus buah ceri (Shutterstock/Edited By HerStory)
Beauty, meskipun memakan buah utuh sangat disarankan karena dapat memberi dosis serat padat, yang memperlambat penyerapan gula dan mengurangi dampaknya pada kadar gula darah, namun tak ada salahnya kamu pun meminum jus setiap hari.
Hanya saja, ingat, hindari minum ‘jus semu’ yang tidak sehat yang dimaniskan dengan gula tambahan.
Dan tahu gak Beauty, ada satu jenis jus yang menurut sains adalah jus terbaik nomor satu untuk diminum setiap hari. Ya, jus ceri asam.
Penelitian ilmiah menunjukkan bahwa jus ceri asam memberikan manfaat khusus . Apa saja? Dikutip dari Eat This, Rabu (12/1/2022), berikut ulasannya.
Sebuah meta-analisis dari 10 studi di Journal of American College of Nutrition menemukan bahwa atlet yang minum jus ceri (atau mengambil ekstrak ceri bubuk) 7 hari hingga 1,5 jam sebelum lomba renang, bersepeda intensitas tinggi, dan maraton penuh dan setengah, ternyata dapat meningkatkan kinerja daya tahan mereka.
Para peneliti mengaitkan hasilnya dengan konsentrasi tinggi antosianin, antioksidan kuat yang mengurangi peradangan dan meningkatkan aliran darah ke otot.
Studi sebelumnya juga menunjukkan bahwa ceri asam mengurangi kehilangan kekuatan dan meningkatkan pemulihan otot setelah latihan intensif.
Pisang, sayuran berdaun hijau, buncis, dan kacang-kacangan merupakan sumber yang kaya potasium, yang membantu mengatur tekanan darah. Tapi kamu juga bisa menambahkan jus ceri asam ke daftar itu. Studi menunjukkan bahwa ceri asam dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan stroke berkat kelimpahan nutrisi seperti polifenol dan kalium.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.