HerStory, Bekasi —

Siapa sih yang gak suka mie instan? Hampir semua orang menyukai mie instan. Terlebih, cara membuatnya yang praktis dan harganya yang murah membuat makanan yang satu ini sangat digemari.

Mie instan juga bisa lho diolah menjadi beragam kreasi yang lebih menarik. Berikut kumpulan aneka kreasi mie instan yang bisa kamu coba, sebagaimana telah HerStory rangkum dari beberapa sumber.

Sosis gulung mie

Bahan-Bahan:

- 5 buah sosis, potong jadi dua

- 1 keping mie kering (bisa diganti mie instan)

- garam dan merica secukupnya

- minyak goreng

Cara Membuat:

1. Rebus mie setengah matang, tiriskan, beri garam dan merica, aduk rata.

2. Ambil satu potong sosis, gulung mie di tengahnya, lalu tekan di ujung terakhir agar menempel.

3. Panaskan minyak, goreng sosis gulung mie sampai kecoklatan.

Botok mie telur asin

Bahan :

- 2 bungkus mie instan goreng, olah sesuai petunjuk. Sisihkan.

- 1 bungkus santan instan

- 2 butir telur, kocok lepas

- 1 buah cabai merah besar iris serong

- 1 buah cabai hijau besar iris serong

- 1 batang daun bawang, iris halus

- daun kemangi secukupnya

- 3 butir telur asin matang

- daun pisang untuk membungkus, panaskan dahulu hingga lemas

Cara membuat :

1. Campur santan dan telur. Aduk hingga tercampur rata.

2. Campur mie dan telur kedalam wadah. Aduk hingga tercampur rata.

3. Tata diatas daun : mie, daun bawang, cabai iris, kemangi dan telur asin. Beri adonan mie diatasnya hingga telur tertutup.

4. Lipat daun lalu kukus selama kurang lebih 20 menit. Angkat dan siap disajikan.

Baca Juga: Resep Soto Daging Santan Simple ala Sisca Soewitomo, Bikinnya Mudah, Rasanya Super Mewah, Mom Tertarik?

Baca Juga: Bikin Lebaran Makin Penuh Gairah, Ini Resep Rica-rica Mentok yang Wajib Dicoba! Dijamin Pedasnya Bikin Nasi Auto Ludes Moms!