Tahukah Anda bahwa kombinasi daun parsley atau peterseli dengan buah lemon dapat memberikan keajaiban luar biasa bagi tubuh. Kombinasi ini merupakan sumber yang sangat kaya vitamin C, A dan K yang direkomendasikan untuk dikonsumsi tubuh.

Parsley atau peterseli dikenal sebagai dedaunan yang sangat baik dalam menghilangkan zat berbahaya dari tubuh dan juga dalam meningkatkan sirkulasi darah dalam tubuh. Jika daun parsley dan air lemon rutin dikonsumsi maka hasilnya akan menjadi ramuan ajaib yang menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Air lemon mengurangi jumlah lipid dan kolesterol dalam darah. Para peneliti telah menemukan bahwa pemberian vitamin C dosis sedang hingga tinggi dapat melindungi seseorang dari hipertensi.

Parsley atau peterseli adalah sumber antioksidan yang baik, di dalamnya terdapat seperti flavonoid dan vitamin C. Kedua biomolekul ini membantu meningkatkan kapasitas antioksidan pembuluh darah. Ramuan ini membantu dalam mengurangi kadar kolesterol dan juga dalam menyingkirkan radikal bebas dari pembuluh darah.

Berikut ini merupakan bahan dan juga cara pembuatan campuran daun parsley dengan buah lemon untuk menurunkan kolesterol seperti dilansir dari Boldsky (17/2/2022):

Bahan yang dibutuhkan:

1,5 liter air

3 ikat parsley atau peterseli

1 kg lemon

Soda kue

Cara membuat:

Gosok lemon yang belum dikupas dengan soda kue untuk membersihkan kulit kayu dengan baik. Rebus sedikit air dan biarkan hingga dingin. Potong lemon menjadi irisan dan potong peterseli. Haluskan jika Anda memiliki blender dan tambahkan air dingin ke dalamnya.

Simpan campuran ini di lemari es selama satu hari. Setelah itu, tuangkan campuran tersebut ke dalam toples kaca atau botol. Minumlah 100 ml air setiap hari, 30 menit sebelum makan.

Baca Juga: Menjaga Kolesterol Nggak Harus Berhenti Makan Enak, Bisa Dimuali dari Isi Piring!