Protein dan lemak sehat

Serat larut penting untuk mengelola gula darah, tetapi memiliki keseimbangan serat, protein, dan lemak sehat adalah apa yang dikatakan Harris-Pincus sebagai kunci sukses.

Sebuah studi dari American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa diet tinggi protein berhasil menurunkan dan membantu mengelola kadar glukosa darah pada peserta yang menderita diabetes tipe 2.

Jika kamu mencari beberapa bahan yang mengandung banyak protein untuk oatmealmu, kamu dapat mencoba yogurt Yunani biasa atau mentega kacang bebas gula, Beauty.

American Diabetes Association juga menekankan untuk memasukkan lemak sehat (seperti tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda) ke dalam makanan Anda, terutama sebagai pengganti lemak tidak sehat (seperti trans dan jenuh).

Penelitian menunjukkan bahwa lemak sehat ini dapat membantu mengatur kadar gula darah serta meningkatkan resistensi insulin-sesuatu yang merupakan kunci dalam mencegah atau mengelola diabetes tipe 2.

Beberapa contoh lemak sehat untuk dimasukkan ke dalam oatmealmu adalah kenari, almond, biji chia, biji labu, biji rami, atau alpukat (jika kamu ingin mencoba resep gurih).

Dan terakhir, meskipun sangat membantu untuk memantau asupan karbohidratmu untuk mengelola glukosa darah, Harris-Pincus menyarankan bahwa ada beberapa karbohidrat bermanfaat yang dapat kamu konsumsi.

"Berries memiliki senyawa antioksidan yang telah terbukti membantu resistensi insulin, jadi meskipun mengandung karbohidrat, mereka membantu mengelola gula darah. Tidak hanya itu, raspberry dan blackberry memiliki kandungan serat tertinggi dengan 8 gram per cangkir,” pungkasnya.

Baca Juga: Penderita Diabetes Bahagia, Ini Rekomendasi Es Krim yang Bisa Disantap Tanpa Takut Gula Darah Naik, Rendah Karbohidrat Juga Lho!

Baca Juga: Diabetes Minggat, Ternyata Jahe Bisa Jadi Obat Mujarab Hempas Penyakit Kronis! Gimana Sih Cara Konsumsinya?