HerStory, Tangerang —

Siapa yang suka banget sama makanan pedas nih moms? Makanan pedas ini dari waktu ke waktu enggak pernah ilang peminatnya. Apalagi sekarang sudah banyak bermunculan berbagai menu baru olahan serba pedas yang kadang tingkat kepedasannya ada levelnya moms!

Kreasi resep olahan serba pedas ini ternyata udah banyak di jual dalam bentu jar moms, sehingga menu olahan pedas ini bisa disantai kapanpun saat lapar.

Dengan memakai bahan-bahan olahan yang mudah di cari, moms bisa buat stok ini dirumah untuk keluarga. Lebih lanjut, yuk simak resep olahan serba pedas yang dikutip dari cookpad.

Oseng Cumi Mercon

Bahan-bahan:

1/4 kg baby cumi (bersihkan dan potong-potong)

1 papan pete (opsional)

2 lembar daun jeruk (buang tulangnya, sobek-sobek)

Minyak untuk menumis

Bahan bumbu:

15 pcs bawang merah

10 siung bawang putih

7 buah cabe merah kriting

10 buah cabe rawit merah

1 buah tomat

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Cara membuat:

1. Haluskan cabe kriting, 3 siung bawang putih dan sedikit garam

2. Potong-potong bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan potong dadu tomat

3. Tumis cabe yang telah dihaluskan, kemudian tambahkan bawang-bawang dan daun jeruk, Tumis hingga layu kemudian masukan cabe, tomat, pete

4. Jika sudah harum masukkan cumi, tambahkan gula pasir dan garam sambil koreksi rasa

5. Jika cuma sudah berubah warna angkat dan siap sajikan!

Baca Juga: Pedas dan Segarnya Juara Banget! Ini Resep Kangkung Balacan Mudah dan Nikmat, Dijamin Bikin Nambah dan Ketagihan!

Baca Juga: Manfaatnya Dahsyat! Ini 5 Masalah Kesehatan yang Bisa Dihempas Cabai Rawit, Ternyata Gak Cuma Bikin Pedas Nikmat Saja Moms!