7 Resep Cemilan MPASI yang Aman Dikonsumsi Si Kecil, Minim Gula dan MSG!
07 Maret 2022 10:23 WIB
ilustrasi susu goreng (Instagram/@yoora.kei)
6. Peyek Udang
Bahan-bahan:
250 gr udang segar ukuran kecil, buang kepalanya
100 gr tepung beras
50 gr tepung sagu
250 ml santan agak kental
Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 cm kencur
1 cm kunyit
1 sdt penuh ketumbar bubuk
3 lbr daun jeruk
Garam dan penyedap jamur secukupnya
Cara membuat:
Campur jadi satu duo tepung, santan, bumbu halus, aduk rata koreksi rasa dan masukkan udang yg sdh di cuci
Panaskan minyak dengan api sedang, ambil adonan 1 sendok sayur sertakan beberapa ekor udangnya, tuang tipis melebar kedinding wajan, goreng hingga krispi, angkat tiriskan. Sajikan.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.