Dalam studi baru, para peneliti dari Aarhus University Hospital di Denmark menguji beberapa komponen kopi dalam sel tubuh tikus. Para peneliti menemukan dua komponen yang muncul untuk memerangi gejala diabetes, yaitu Cafestol dan asam caffeic, yang ditemukan dalam kopi berkafein dan kopi tanpa kafein.

Ketika seseorang menderita diabetes, dia menjadi resisten terhadap insulin. Kadar gula darah yang tidak diatur juga menjadi ciri penyakit ini. Para peneliti menemukan bahwa cafestol meningkatkan asupan gula darah dalam sel dan bahwa cafestol dan asam caffeic meningkatkan sekresi insulin.

Karena penelitian dilakukan dalam sel tikus, masih belum dikonfirmasi apakah kopi memang bisa mencegah risiko penyakit diabetes. Selain itu, para peneliti berpendapat bahwa kemungkinan komponen lain juga ikut berperan dalam menurunkan kadar gula darah. Bagaimanapun, kopi adalah minuman yang sangat kompleks dengan ratusan senyawa berbeda.

Baca Juga: Olahraga Ringan Bisa Cegah Diabetes, Ini Faktanya

Baca Juga: Bencana Sumatera, Terapi Insulin Jadi Penopang Hidup