Mashed potato

Biasanya dijadikan sebagai pengganti nasi, sehingga bisa dinikmati dengan beragam lauk, seperti dada ayam panggang, salad sayur, dan lainnya.

Cara membuat mashed potato juga tidak sulit. Rebus kentang hingga matang, lalu hancurkan. Tumis kentang halus, tambahkan sedikit lada, keju, susu fullcream, kemudian masak hingga mendidih.

Baked Potato

Pilih kentang berukuran besar, cuci hingga bersih karena bakal dimasak tanpa dikupas kulitnya. Belah bagian atas kentang menjadi empat, tapi jangan sampai patah. Tarus tumisan brokoli sederhana di atasnya, tambahkan sedikit lada. Bungkus kentang dengan alumunium foil, panggang selama 15 menit. Baked potato pun siap dinikmati.

Potato cream soup

Resep makanan diet berikutnya juga tak kalah simpel. Panaskan minyak, masukkan kentang rebus yang sudah dihaluskan, tambahkan bawang bombay, sayuran, kaldu ayam, dan susu cair. Masak dengan api sedang selama kira-kira 10 menit, aduk sesekali. Kamu bisa menambahkan toping lain seperti irisan daging atau daun bawang.

Itulah beberapa resep makanan diet berbahan dasar kentang. Selama mencoba!

Baca Juga: Gak Bikin Bosan, Ini Resep Masakan Vegetarian yang Wajib Jajal, Nomor 2 Enak Banget!

Baca Juga: Gurih Nampol Meski Tanpa Micin, Ini Resep Kuah Bakso ala Gerobakan yang Sehat dan Higienis, Moms Wajib Coba!