Ini karena minyak alpukat memiliki titik asap tinggi dan rasa lembut seperti mentega yang sempurna untuk memanggang, menumis, , dan memanggang. Minyak ini juga bisa digunakan sebagai saus, saus, dan bumbu perendam.  Gunakan minyak alpukat dalam jumlah sedikit saat memasak.

3. Minyak kelapa 

Diekstrak dari daging buah kelapa (Cocos nucifera), minyak ini mengandung asam laurat, asam lemak rantai menengah jenuh yang telah dikaitkan kesehatan. 

Pada suhu kamar, minyak kelapa berbentuk padat, namun bila terkena panas meleleh. Minyak kelapa memiliki titik asap tinggi, sehingga cocok untuk memasak dan memanggang dengan panas tinggi.

Baca Juga: Sokong Gaya Hidup Sehat dengan Minyak Bekatul, Ini Rekomendasi Rice Bran Oil yang Tinggi Kandungan Gamma Oryzanol, Cuss Coba!

Baca Juga: Bye Rambut Rontok! Ini Manfaat Tokcer Minyak Kelapa untuk Kesehatan Rambut, Mau Coba Gak Beauty?