HerStory, Bekasi —

DI era modern saat ini, beragam resep menu pilihan praktis, hemat, dan lezat, sangat mudah ditemui dan siap membantumu. Tanpa perlu repot dan keluar biaya banyak, memasak makanan untuk makan siang bukan suatu hal yang sulit, lho. 

Selain berhemat, memasak sendiri juga lebih terjamin kebersihan dan kesehatannya. Nah, berikut HerStory berikan ide menu makan siang yang bisa kamu coba.

Ayam teriyaki

Bahan-bahan:

• 400 gram paha ayam tanpa tulang
• 1 buah bawang bombay,lalu iris halus
• 1 siung bawang putih,lalu memarkan
• 2 cm jahe,lalu parut
• 25 ml bumbu teriyaki instant
• 2 sdm minyak sayur

Cara membuat:

a. Langkah pertama cuci bersihkan ayam, kemudian tiriskan dari sisa air cucian. Kemudian iris ayam dengan ukuran 3×3 cm.

b. Lalu baluri dengan bumbu teriyaki yang siap pakai, dapat anda beli di supermarket terdekat. Lalu diamkan kurang lebih 10 menit, hingga meresap.

c. Panaskan minyak sayur secukupnya, kemudian tumis bawang bombay kemudian bawang putih dan jahe hingga berubah warna hingga harum.

d. Masukan ayam hingga berubah berwarna, kemudian masak hingga matang dan bumbu mengental. Sajikan selagi hangat.

Telur ceplok kecap

Bahan-bahan:

• telur sesuai kebutuhan
• bawang putih secukupnya
• bawang merah secukupnya
• cabai rawit secukupnya
• kecap asin atau manis
• daun bawang
• merica secukupnya

Cara membuat:

a. Goreng telur, sesuai selera ya mau matang atau setengah matang. Sisihkan

b. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berubah warna. Masukkan irisan daun bawang dan cabai rawit

c. Beri kecap manis, kecap asin dan merica boleh tambah air sedikit). Aduk saus sampai mendidih dan kental, masukkan telur dan aduk hingga tercampur merata dengan saus. Sajikan.

Baca Juga: Resep Soto Daging Santan Simple ala Sisca Soewitomo, Bikinnya Mudah, Rasanya Super Mewah, Mom Tertarik?

Baca Juga: Bikin Lebaran Makin Penuh Gairah, Ini Resep Rica-rica Mentok yang Wajib Dicoba! Dijamin Pedasnya Bikin Nasi Auto Ludes Moms!